Grasas
- Excelente para la elaboración de toras y pasteles de gran volumen y excelente miga.
- Ideal para la poducción de cremas reposteras totalmente blancas, esponjosas y de larga vida.
- Disponible en bloques de 15 y 3 kilos (jaba x 4 unid.)
CHANTILLY
- Excelente para la elaboración de toras y pasteles de gran volumen y excelente miga.
- Ideal para la poducción de cremas reposteras totalmente blancas, esponjosas y de larga vida.
- Disponible en bloques de 15 y 3 kilos (jaba x 4 unid.)
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